第一百八十七章 姐妹-《食戟之冒牌小当家》


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    “贵和子,这么说就是你的不对了,不是还有我们吗?”厨房里另一名看起来三十岁上下的男厨师开玩笑似的说道。

    “闭嘴!二货,连菜刀都拿不稳,老娘怕娶了你夭寿!”

    “喂喂喂,反了吧?怎么变成你娶我了?而且关‘夭寿’什么事儿?我做的菜还不至于折寿吧?”

    “呵呵,我是说怕你夭寿。”贵和子冷笑一声,对方马上不敢在搭话,专心致志的继续做起了几种食材的预处理。

    刘昴星不由得心中暗道:有些人没有男朋友,是因为工作太忙……但你绝对不是!

    贵和子之后也迫不及待的将这间厨房主厨的职责,介绍给了刘昴星。

    刘昴星也终于明白了,为什么现在厨房里除了他和贵和子,只有三个人……

    的确除了一等厨师“户田百合子”之外,厨房中任职的还有十名料理人,但是刘昴星之前却本能的忽略了一件事情!

    那就是远月酒店是正规经营!不像某个四眼扒皮仔,一周七天、每天营业的十二个小时都用同一批料理人,而且连“童工”都要克扣、电话费还没给报销!

    平时不算户田贵和子还有十个人没错,但是却分成了三个人白天班次、三个人晚上班次,一个人值夜班,三个人休息……以大概这样的人力分配,来维持运行的。

    也就是说这间厨房中的人力,远没有刘昴星想象的那么充裕……想想也是,二十个房间,已经入住的只有十三四间,而且不是每间的住客都需要在房间内用餐,怎么可能永远保持十多人的人力?

    不过小岛走后,其他料理人的班次还没有太大变化,而户田贵和子却倒霉了,她虽然在远月厨师中年纪不大,但是已经接近主厨,小岛主厨这次也将她上报到年底大晋升的审核名单中了……

    所以平时她也能当半个主厨用,小岛不在的时候,她就是主厨。

    但是现在小岛“彻底”不在了,除了厨房内的事务,其他包括对厨师、厨工的排班,食材的预定,厨房设备检查等等……这些也都由她负责,马上就开始玩不转了!

    为了防止出现纰漏,她已经三天没离开远月酒店的十二楼了……

    虽然厨房内侧自带一个小的休息室,不过她还是又将1201房间开了,这样至少晚上能稍微休息的好一些。

    所以看到刘昴星,她才好像看到救星一样!

    贵和子将主厨需要的负责事务交接过之后,刘昴星在脑子里过了过,感觉也没什么困难的,便说道:“……好了,贵和子主厨快去休息吧。”

    “那就交给你了,明天晚上我回来接替你!对了,这是1201的房卡、有事打电话!”贵和子说完便转身离开了。

    刘昴星看着手里的房卡愣了半天,之后才反应过来,贵和子的意思应该是自己晚上也可以去1201休息,因为距离厨房就几步距离,有突发状况的话,可以尽快赶过来……

    不由得在心中暗道:你倒是说明白了啊!哪有一言不合就塞房卡的!

    之后刘昴星也觉得有些奇怪,又对一边正在准备食材的二等厨师大谷、也就是贵和子口中的“二货”问道:“平时房间服务的厨房,对的主厨安排这么紧?那小岛主厨和贵和子平时不休息的吗?”

    “那倒不是,正常会有两到三名一等厨师的,不过之前三名一等厨师中,一位在年初升职了,还有一个……调任了。”大谷有些犹豫的说道。

    “调任?”刘昴星不由得暗道奇怪,本来人就不够、还调任?

    旋即看大谷的表情也明白过来,八成是与贵和子性格不合吧!
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